《中国竹文化与竹产业研究》-杨宇明

内容简介:

本书为作者在长期的竹类科学研究与技术应用实践及其文化传播活动的基础上，详细讲述了竹子与中国历史、文化、艺术、园林与生活，不同民族对竹材利用文化、竹笋食用文化、竹林生态与竹子民居文化、民俗文化等，同时主要介绍了竹子作为产业发展的概况、成果、前景。可供从事竹类科学研究人员和生活应用的技术和管理者参考。

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