内容简介: 《寻味辽宁》一书图文并茂地详细介绍了辽沈地区老字号的缘起、特色、掌故与传承,并对新时代辽菜菜品的研发进行了探讨。同时,该书也对辽菜人才培养等方面进行了介绍。该书为人们读懂辽菜,并通过辽菜文化理解关东风情提供参考。 下载地址: 此站大部分下载链接网盘和谐了,在新的网站更新维护。新的电子书网址:https://www.mq59.com 喜欢 (0)