内容简介: 本书通过“品化学之味”、“观化学之色”、“感化学之态”,从化学的视角揭秘美食中色、香、味、态背后的科学道理,让读者在阅读中感受化学在美食中的神奇,进而领略化学的魅力。本书适合小学高年级学生、中学生及广大科普爱好者参考阅读。 下载地址: 此站大部分下载链接网盘和谐了,在新的网站更新维护。新的电子书网址:https://www.mq59.com 喜欢 (0)