内容简介:
患胃食管反流病、胃肠炎、厌食、胆结石、胰腺炎等疾病的人群日渐庞大,既有生活节奏快、工作或学习压力大的原因,也与饮食习惯不规律、营养摄入不足或不均衡息息相关。得病后怎么办呢?当然是先治疗。但吃得不对、吃得不好会影响身体恢复,因此,营养知识的普及至关重要。
从营养科医师的角度,作者向各位朋友介绍了与身体消化系统有关的医学知识,并根据24种消化道疾病(包括肿瘤)提供了营养建议。1.急性病症发作期与恢复期的饮食建议,如禁食、流食、软食等。2.每种病症的饮食宜忌,什么建议吃?什么可吃?什么少吃?什么不要吃?3.病从口入,消化道肿瘤的饮食预防建议及营养治疗。4.手术后的患者,如何既保证其营养充足,又不给身体增添负担?5.烟和酒太“渣”,请远离!