《运动营养与健康》-张寒慧

内容简介:

《运动、营养与健康》叙述了各种营养素的理化性质、生物学功能，以及膳食供给量与运动对健康的影响，介绍了运动补给的功效，列举了常见病及健身的运动和营养处方。

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