内容简介:
《痛风吃对不吃错》共分为四部分,绪论部分为您介绍了痛风的分类、哪些人易患痛风、怎样预防痛风的发作等,让您全面了解痛风,更好地预防痛风,将痛风扼杀在萌芽中;第一章为您详细阐述了痛风的饮食原则,如痛风急性发作期和缓解期的饮食要点、减少食物中嘌呤含量的烹饪窍门、痛风患者的饮食误区等,让您的日常饮食有据可依;第二章从抗痛风功效档案、低嘌呤吃法、食用宜忌、宜食时期、优势营养素等5个方面为您详细介绍了常见的61种低嘌呤食物,及12种不宜食用的高嘌呤食物,8种中药不仅可以为您缓解痛风症状,还不会对身体造成负担;第三章针对痛风易患的并发症,推荐了适合的饮食原则及宜吃食物和忌吃食物,有效预防和控制痛风并发症。希望本书在减轻您的痛苦的同时,让您吃得随心所欲。