内容简介:
走过三十多载风雨历程,拥有三万多名优秀员工的西贝餐饮,已经成为当今国内较大的连锁餐饮企业之一。西贝餐饮帝国的崛起之路,究竟有何与众不同之处?本书作者冯耀龙作为西贝首任CEO,亲历了西贝餐饮多年的成长与发展,在书中结合大量实例,从西贝餐饮的发展之路、定位战略、品牌战略、经营之道、用人之道等方面,层层讲透西贝餐饮的砥砺折腾史,揭示西贝餐饮共创共享的发展之道,传递西贝人宝贵的核心价值观。
走过三十多载风雨历程,拥有三万多名优秀员工的西贝餐饮,已经成为当今国内较大的连锁餐饮企业之一。西贝餐饮帝国的崛起之路,究竟有何与众不同之处?本书作者冯耀龙作为西贝首任CEO,亲历了西贝餐饮多年的成长与发展,在书中结合大量实例,从西贝餐饮的发展之路、定位战略、品牌战略、经营之道、用人之道等方面,层层讲透西贝餐饮的砥砺折腾史,揭示西贝餐饮共创共享的发展之道,传递西贝人宝贵的核心价值观。
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