内容简介:
编辑推荐通过茶史、茶艺等诸多方面，全面介绍新时代的茶文化与饮法！北国美人“陆羽”姬晓安从现代养生学出发，对茶的理化成分、功能成分与健康的关系进行了全面论说 通过对比茶与其他饮料在健康功效上的差异，总结茶之养生精要 引证大量实验数据对茶的神秘功效加以解读。《现代茶经-鉴茶、泡茶、赏茶一本通》同时介绍了科学饮用茶的方法、需注意的禁忌和不同食疗配方，教您鉴茶、泡茶、用茶来养生！书中42余幅精美而意境悠远的照片，开创了茶文化图书的新形式，大大拓宽了茶道的文化品位和视野。
作者简介:
姬晓安，茶痴，茶文化研究的非专家。平生嗜茶如命，对鉴茶、泡茶、赏茶等诸多方面有独到的见解。已出版《茶艺文化》《茶香美人》《365款经典茶莱》《一个人的旅行》等书。
